猪肉价格连续7周回落，年底将近，猪肉价格是否会再次回升？
我国猪肉价格连续回落！ 农业农村经济形势新闻发布会上，农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚指出，目前，我国生猪生产恢复较好，整体好于预期，全国生猪存栏量达到了3.7亿头，能繁母猪存栏达到3822万头，分别恢复到2017年末的84%和86%，同时生猪出栏量也在增加，猪肉价格连续七周回落，据统计，目前农贸市场的猪肉价格每公斤约为50.56元，比今年2月份猪肉价格高点降低了9.08元！ 疫情发生以来，我国的生猪生产受到很大的冲击，再加上猪肉进口数量的减少，以及非洲猪瘟的持续影响，猪肉价格持续攀升，直逼每公斤60元大关，给人民的生产和生活带来很大的影响。 为此，国家加大了冷冻猪肉的市场投放，稳定了市场，并在市场拉动和政策推动下，养猪场户补栏增养积极性增高，农业农村部监测数据显示，截止今年9月份，我国能繁母猪存栏连续12个月增长，生猪存栏连续8个月增长，至6、7月份，能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长，成为生猪生产恢复的重要拐点，8、9月份“两猪”增幅进一步扩大，猪肉价格在稳定中缓慢回调，出现了连续7周回落的情况，对我国CPI的影响下降约0.08个百分点，居民“菜蓝子”轻松了一些。 在新闻发布会上，陈光华指出，随着“两猪”的增加，我国生猪生产正在恢复正常，新增产能正在释放，猪肉供应紧张的情况将有的改善，猪肉市场整体趋势将会呈现震荡下调的趋势。 另外，随着猪肉进口的增加，猪肉价格回弹的可能性正在降低，相关数据显示，我国1-9月份猪肉进口量回升至328.6万吨，同比增长132.2%。 那么未来猪肉价格将呈现什么样的趋势呢？ “今后一个时期，猪肉供应形势还会越来越好。”陈光华说，近段时间以来，农业农村部组织专家，对猪肉市场进行了分析和测算，通过对国内生产、猪肉进口和消费需求等综合因素分析，预计元旦和春节期间，猪肉的供应量将同比增加30%左右，价格上总体会低于上年的同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能够保证百姓碗里不缺肉。
猪肉价格已经连续7周回落，今年冬天是否还会大涨？
猪肉价格已经连续7周回落，今年冬天猪肉不会大涨了。国内的生猪供应关系已经得到平衡，甚至于出现了供大于求的现象。从国内居民消费习惯来看，猪肉价格上涨过快，导致国内居民已经习惯了消费鸡鸭牛羊鱼肉，猪肉制品的替代品太多，所以已经不太习惯吃猪肉了。进口猪肉的量一直都在上升，廉价的进口猪肉影响着国内猪肉的价格，想必今年冬天猪肉的价格不会再大涨了。年前猪肉价格飘升，生猪价格都已经达到了18元一斤，超市里面的去皮去骨去内脏的猪肉售价高达30元一斤。2021年农业部发布了一项统计，统计直接说明今年冬季的猪肉供给量还会提升30%，进口量也一直都在提升，再加上居民的消费习惯，想必猪肉降下来以后是不会再大涨了。 一、生猪供需关系已经达到平衡，甚至于已经出现供大于求的现象 由于现在养殖场的增加，大量繁殖生猪，导致现在的猪肉一降再降，甚至于有些地区的生猪价格已经跌破了七元。根据国家农业局统计，今年的猪肉供应还会提高30%，尤其是到了今年冬天，猪肉还会大批量的投入到市场上，所以今年冬天是不会再涨了。 二、猪肉的可替代品太多，有很多居民表示最近的两个月内没有买过猪肉 经过2020年猪肉价格大涨，我们国家的居民已经找到了，比较适合代替猪肉的肉制品。而且鸡鸭牛羊鱼等肉口感吃起来是蛮有风味的，所以国内居民已经不习惯吃猪肉了。 三、猪肉的进口量有所提升，大多数的饭店都是使用进口猪肉做饭的 有很多饭店和小餐馆采购的肉都是使用进口猪肉的，因为进口猪肉廉价便宜，安全性也是非常稳定的。冷冻猪肉的进口量一直在提升，反而是鲜猪肉大部分都销售到了个人手中。个人家庭是消化不了这些鲜猪肉的，想必今年冬天猪肉价格不会再涨，可能还会出现下降的情况。 那么，你认为猪肉价格不稳定的原因是什么呢？